🔎 Mavazi kijkt verder Collageen onder de loep: wat is het, waar komt het vandaan en hoe zit het met kwik?

🔎 Mavazi kijkt verder

Collageen onder de loep: wat is het, waar komt het vandaan en hoe zit het met kwik?

“Maar weet je wel hoeveel kwik er in collageen zit? Pas maar op!”

Die opmerking kreeg ik onlangs.

En eerlijk? Ik vind het helemaal geen gekke vraag.

Sterker nog: als ik een voedingssupplement verkoop, vind ik dat ik ook moet weten wat ik verkoop. Niet alleen wat er op de voorkant van de verpakking staat, maar ook waar het vandaan komt, welke regels ervoor gelden en welke vragen je als consument eigenlijk zou moeten stellen.

Daarom start ik met deze blog een nieuwe serie:

🔎 Mavazi kijkt verder

Geen verkooppraatjes, maar onderwerpen die ik interessant vind en waarvan ik denk dat jij als consument ook wilt weten hoe het werkelijk zit.

En we beginnen met collageen.

🩷 Wat is collageen eigenlijk?

Collageen is een eiwit dat van nature in ons lichaam voorkomt. Het is onder andere aanwezig in bindweefsel, huid, botten, pezen en kraakbeen. Ons lichaam maakt zelf collageen aan met behulp van aminozuren uit eiwitten in onze voeding. 

NVWA

Collageen is daarom niet iets “vreemds” voor ons lichaam.

Je kunt collageen ook als voedingssupplement kopen, bijvoorbeeld als poeder, capsules of drank.

Het Alua-product dat ik verkoop is een gehydrolyseerd rundercollageen-peptidenpoeder. Volgens Alua bevat het product daarnaast onder andere vitamine C, hyaluronzuur en zink. Eén verpakking bevat 300 gram en 30 porties van 10 gram. 

Alua™

🐄 Waar komt collageen vandaan?

Collageen in supplementen is meestal afkomstig van een dierlijke bron, bijvoorbeeld rund, varken of vis. 

Openbare Inspectieresultaten

Bij Alua gaat het om rundercollageen.

Het collageen wordt vervolgens gehydrolyseerd. Simpel gezegd worden de grotere collageenstructuren daarbij afgebroken tot kleinere peptideketens.

Dat is dus iets anders dan zeggen dat het product “puur collageen uit een dier” is dat je rechtstreeks inneemt. Het is een verwerkt ingrediënt dat vervolgens als voedingssupplement wordt gebruikt.

⚠️ Maar dan die vraag: zit er kwik in collageen?

Hier wordt het interessant.

Het antwoord is niet simpelweg:

“Nee, collageen bevat nooit kwik.”

Maar ook niet:

“Ja, collageen zit vol met kwik.”

Geen van beide uitspraken kun je zomaar doen.

Bij grondstoffen en voedingsmiddelen kunnen in theorie ongewenste stoffen aanwezig zijn. Daarom bestaan er Europese regels voor bepaalde producten en grondstoffen.

Voor collageen dat bestemd is voor menselijke consumptie zijn in de Europese regelgeving onder andere grenswaarden vastgesteld voor zware metalen. Voor kwik (Hg) geldt een maximum van 0,15 mg/kg (0,15 ppm). Daarnaast zijn er limieten voor onder andere arseen, lood en cadmium. 

EUR-Lex 

Dat vind ik eigenlijk een veel belangrijker antwoord dan simpelweg zeggen:

“Maak je geen zorgen, er zit geen kwik in.”

Want zonder een specifieke laboratoriumanalyse van een bepaald product of een bepaalde batch kunnen we niet zomaar beweren dat er nul kwik aanwezig is.

Wat we wél weten, is dat er wettelijke eisen zijn waaraan collageen voor menselijke consumptie moet voldoen.

🔬 Kwaliteitscontrole is dus belangrijk

Wanneer je een supplement koopt, zou ik daarom niet alleen kijken naar mooie claims of een aantrekkelijke verpakking.

Kijk bijvoorbeeld naar:

Wie is de fabrikant?

Waar komt het ingrediënt vandaan?

Welke ingrediënten en hoeveelheden staan op het etiket?

Is het product bedoeld voor menselijke consumptie?

Welke kwaliteits- en voedselveiligheidseisen gelden?

Kun je bij de fabrikant informatie krijgen over kwaliteitscontrole of analyses?

En misschien wel het belangrijkste:

vraag het als je iets niet weet.

Een goede verkoper zou daar niet geïrriteerd van moeten raken. 😉

🧐 En hoe zit het dan met de gezondheidsclaims?

Hier kwam ik tijdens mijn zoektocht nog iets interessants tegen.

De NVWA heeft in 2025 onderzoek gedaan naar websites die collageensupplementen verkopen. Daarbij werden bij veel websites gezondheidsclaims aangetroffen die volgens de NVWA niet waren toegestaan.

Voor collageen zelf bestaan momenteel geen wettelijk toegestane gezondheidsclaims. Dat betekent bijvoorbeeld dat je niet zomaar mag beweren dat een collageensupplement gewrichtsproblemen voorkomt, artrose behandelt of bepaalde lichamelijke klachten geneest. 

NVWA

Dat vind ik belangrijk om te benoemen, juist omdat ik zelf collageen verkoop.

Ik wil namelijk onderscheid maken tussen:

wat een fabrikant of gebruiker ervaart,

wat wetenschappelijk onderzocht is,

en wat je wettelijk als gezondheidsclaim mag zeggen.

Dat zijn niet automatisch dezelfde dingen.

❤️ Dus… moet je bang zijn voor collageen?

Mijn antwoord na het uitzoeken van deze vraag:

Nee, je hoeft niet automatisch bang te zijn voor collageen omdat iemand zegt dat er “kwik in zit”.

Maar ik vind het wél verstandig om kritisch te blijven.

Een supplement is geen magisch product en “natuurlijk” betekent niet automatisch dat je nooit naar kwaliteit of veiligheid hoeft te kijken.

Kijk naar de herkomst, het etiket, de fabrikant en de regelgeving.

En als je iets niet weet?

Vraag het. Zoek het uit.

Dat is precies waarom ik deze serie begin.

🔎 Mavazi kijkt verder

Want als ik iets verkoop, wil ik niet alleen weten wat het product belooft.

Ik wil weten wat erin zit, waar het vandaan komt en wat ik daar eerlijk over kan vertellen. 🩷

Conslusie Alua collageen is geheel veilig om te gebruiken 

 

📚 Bronnen

NVWA – onderzoek naar gezondheidsclaims bij collageensupplementen 

NVWA

NVWA – inspectieresultaten collageensupplementen 

Openbare Inspectieresultaten

Europese Unie – regelgeving voor collageen en grenswaarden voor residuen, waaronder kwik 

EUR-Lex 

EFSA – uitleg over gezondheidsclaims en de Europese beoordeling daarvan 

European Food Safety Authority

Productinformatie Alua Collageen Proteïne